全国各地にあるソムリエのいる旅館やホテルへの宿泊は、プロが選び抜いたワインと極上の温泉を一度に味わえる「大人のための最高の贅沢」です。ただお湯に浸かるだけでなく、料理との完璧なペアリングを堪能することで、旅の満足度は飛躍的に高まるもの。
「美味しいワインを飲みたいけれど、宿のリストが期待外れだったらどうしよう」と不安に思うこともあるはず。実際、お酒のラインナップや管理状態が分からないと、せっかくのディナーも魅力が半減してしまいます。
そんな失敗は、賢く宿を選ぶことで未然に防げるので安心してください。
この記事では、ワイン愛好家から高い評価を得ている全国の宿8選を詳しく紹介。ワイナリー併設のホテルや、希少な銘柄を揃える温泉旅館など、それぞれの特徴を比較しながらチェックできます。
読み終える頃には、あなたにぴったりの「最高の一杯と湯浴み」を叶える宿泊先が具体的にイメージできているでしょう。
今度の休みは、大切な人と心ゆくまで美酒に酔いしれる至福のひととき。そんな特別な体験を、ぜひ計画してみてください。
- 全国のソムリエ厳選ワインと温泉が楽しめる宿8選を紹介
- ペアリングやワイナリー併設など施設選びの重要ポイント
- 飲酒後の入浴における注意点とソムリエへの相談マナー
全国のソムリエとワインを愉しむ温泉旅館・ホテル宿泊8選
| 名前 | 特徴 | レビュー（執筆時点） |
|---|---|---|
| ワインとお宿 千歳 |
| ★4.67 |
| 笛吹川温泉 坐忘 |
| ★4.83 |
| WineryStay トラヴィーニュ |
| — |
| ホテル＆コンドミニアム 一花 ［ＨＩＴＯＨＡＮＡ］ |
| ★4.5 |
| 由布院 蔓蕩蒼 － Ｍａｔｏｕｓｏｕ － |
| ★4.73 |
| 白浜温泉 ホテル川久 |
| ★4.56 |
| 島崎藤村ゆかりの宿 中棚荘 |
| ★4.67 |
| 白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館 |
| — |
全国には、プロのソムリエが厳選したワインと、極上の温泉を同時に楽しめる贅沢な宿が数多く存在します。
ワインとお宿 千歳
| ホテル名 | ワインとお宿 千歳 |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 京都府宮津市文珠472 |
| アクセス | 天橋立駅より徒歩にて３分 |
| 主な設備 | 駐車場 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.67 115件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
京都・天橋立のすぐそばに位置するワインとお宿 千歳は、まさにワイン好きのために設えられた大人の隠れ家です。
日本三景の一つである絶景を眺めながら、数千本規模のストックを誇るセラーから選ばれた珠玉の一本を堪能できます。オーナー自らがソムリエとして、その日の料理に最適なペアリングを提案してくれるのが最大の魅力といえるでしょう。
レビュー評価も4.67と非常に高く、食事とワインの質において多くの宿泊客から絶賛されています。天橋立駅から徒歩3分というアクセスの良さも、お酒を心置きなく楽しみたい方には嬉しいポイントですね。
客室は木のぬくもりを感じる落ち着いた空間で、温泉とワインによる深いリラックスを約束してくれます。特別な日のディナーを彩るワインをプロに任せたい、そんな願いを叶えてくれる珠玉の一軒です。
注意点としては、人気の高い宿のため週末は早めの予約が必須となること。季節ごとの地産食材とワインの調和を、ぜひその舌で確かめてみてください。
笛吹川温泉 坐忘
| ホテル名 | 笛吹川温泉 坐忘 |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 山梨県甲州市塩山三日市場2512 |
| アクセス | ■新宿から特急で約90分！■JR塩山駅から車で約１０分（駅から無料送迎あり：要予約） |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全21室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.83 321件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
山梨県甲州市にある笛吹川温泉 坐忘は、日本ワインの聖地で至福の時間を過ごせる宿です。
わずか21室という静かな環境の中、ph9.6という驚異の強アルカリ性を誇る美肌の湯を源泉掛け流しで楽しめます。食事の満足度は4.87と極めて高く、甲州産の食材を活かした懐石料理と地元ワイナリーが手がける甲州ワインの相性は抜群です。
特にライブラリーラウンジでは、まるごとのワイン体験が待っています。宿泊者が自由に楽しめるワインサーバーが用意されているため、滞在中は心ゆくまで銘醸地の味を比較できます。
お部屋も庭園を望む贅沢な造りで、日常の喧騒を完全に忘れて自分へのご褒美を贈るには最適の場所です。JR塩山駅から無料送迎があるため、車を持たない方でも安心してワインの旅に出かけられますね。
サービス評価が4.93という数字が示す通り、ソムリエを含めたスタッフのホスピタリティが非常に高いのが特徴。初心者の方でも、好みの味を伝えればプロが優しくエスコートしてくれますよ。
旅ナビにゃこ みこちゃ温泉に入った後のテラスでの一杯は、もう言葉にならないほど最高なんです！
WineryStay トラヴィーニュ
| ホテル名 | WineryStay トラヴィーニュ |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 新潟県新潟市西蒲区角田浜1661 |
| アクセス | 北陸自動車道・巻潟東インターから車で約15km |
| 公式サイト | 公式サイトを見る → |
新潟県にあるWineryStay トラヴィーニュは、カーブドッチワイナリーの敷地内に建つ憧れのオーベルジュです。
全10室というプライベート感溢れる客室からは、広大なぶどう畑と角田山の美しいシルエットを一望できます。まさに日本にいながらにしてフランスのワイナリーに滞在しているかのような、圧倒的な非日常を味わえるのが強みです。
ディナーは地元の風土を閉じ込めたフレンチフルコースで、ソムリエによる繊細なペアリングが食事を一層華やかにしてくれます。客室アメニティには高級ブランドのAVEDAを採用しており、細部にまで上質さが徹底されていますね。
併設された温泉施設「ヴィネスパ」も利用可能で、ワインの芳醇な余韻に浸りながら美肌の湯で体を癒せます。客室名にはワイナリーの人気シリーズである「動物シリーズ」の名前が付けられており、ワイン愛を随所に感じられます。
1泊2食付きで48,930円からとプレミアムな価格帯ですが、それに見合うだけの極上の宿泊体験がここにはあります。記念日や大切なアニバーサリーに、最愛の人と訪れたい究極のリゾートといえるでしょう。
予約は公式サイトからのベストレートがおすすめです。季節限定のプランや、醸造所を巡るツアーも併せてチェックしてみてくださいね。
ホテル＆コンドミニアム 一花
| ホテル名 | ホテル＆コンドミニアム 一花 ［ＨＩＴＯＨＡＮＡ］ |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 北海道富良野市北の峰町23-10 |
| アクセス | ＪＲ 富良野駅よりお車にて約１０分 |
| 客室数 | 全33室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.5 126件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
北海道・富良野に佇むホテル＆コンドミニアム 一花 ［ＨＩＴＯＨＡＮＡ］は、ワイナリーがプロデュースしたお洒落な宿です。
自社運営の「閑乗寺ワイナリー」のワインを中心に、富良野のテロワールを反映した銘柄を豊富に揃えています。ビストロスタイルのレストランでは、カジュアルながら本格的なペアリングをリーズナブルに楽しめるのが嬉しいですね。
客室はモダンで開放感があり、キッチン付きのコンドミニアムタイプも選べるため、長期滞在にも向いています。富良野駅から車で約10分という立地で、観光の拠点としても非常に優秀なホテルといえます。
レビュー平均は4.5点と安定しており、特に洗練されたデザインと清潔感のある大浴場が好評を得ています。北の大地が育んだ濃厚なワインを、モダンな空間でカジュアルに楽しみたい方にぴったりです。
夕食時にはソムリエに相談して、まだ見ぬ北海道産ワインの魅力を教えてもらうのも旅の醍醐味になるはず。ワインへのこだわりと、北海道らしい温かなおもてなしが融合した素敵な宿泊施設です。
スキーシーズンやラベンダーの時期は混雑が予想されるため、早めの空室確認をしておきましょう。
→ ホテル＆コンドミニアム 一花 ［ＨＩＴＯＨＡＮＡ］を見る
由布院 蔓蕩蒼－Matousou－
| ホテル名 | 由布院 蔓蕩蒼 － Ｍａｔｏｕｓｏｕ － |
|---|---|
| おすすめポイント |
|
| 所在地 | 大分県由布市湯布院町中川1081 |
| アクセス | ＪＲ九州 南由布駅より徒歩3分／湯布院ＩＣより車で５分 |
| 主な設備 | Wi-Fi / 駐車場 / 朝食 |
| レビュー | ★4.73 118件 |
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大分県の名湯・由布院にある由布院 蔓蕩蒼 － Ｍａｔｏｕｓｏｕ －は、1日3組限定という究極のプライベート空間を提供しています。
20歳以上限定の大人のためのリトリート施設であり、全室に源泉掛け流しの天然温泉内風呂を完備。周りを気にせず、好きな時に好きなだけph9.1の美肌の湯に浸かりながら、ワインを楽しむ至福のひとときを過ごせます。
由布岳を望む田園地帯にひっそりと佇んでおり、夜には静寂の中で星空とワインに酔いしれることができます。料理は地元素材を活かした和洋折衷で、厳選されたワインがその味わいをさらに引き立ててくれるでしょう。
客室数が極めて少ないため、宿泊者同士が顔を合わせることも少なく、静かな時間を大切にしたいカップルに最適。レビュー評価も4.73と高く、その隠れ家的な雰囲気とおもてなしに魅了されるファンが後を絶ちません。
価格は時期によりますが、21,200円前後からと、このクオリティを独占できることを考えれば納得の価値があります。都会の喧騒を離れ、ただお酒と湯浴みに没頭したい、そんな贅沢な願いがここでは叶います。
特別な演出を希望する場合は、事前にソムリエに相談しておくと、驚きのペアリングや提案をしてくれるかもしれませんよ。
ホテル川久
| ホテル名 | 白浜温泉 ホテル川久 |
|---|---|
| おすすめポイント |
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| 所在地 | 和歌山県西牟婁郡白浜町3745 |
| アクセス | JR白浜駅から車で約10分※無料送迎バス運行／南紀白浜空港から車で約10分／大阪から車で阪和道南紀田辺IC経由で約2時間 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全85室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.56 3,558件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
和歌山・白浜にそびえ立つ白浜温泉 ホテル川久は、まるで中世の城を訪れたかのような圧倒的な建築美が自慢です。
こちらでは「王様のビュッフェ」と称される最高級の食事が楽しめます。会場には熟練のソムリエが常駐しており、豪華な食材を使った料理にぴったりのヴィンテージワインをスマートに提案してくれます。
セラーに眠るワインの数は国内屈指で、特別な日のための一本を見つける楽しみがあるのが魅力。広大なスイートルームや、美術品に囲まれた館内での滞在は、まさに王侯貴族のような気分を味あわせてくれますね。
食事の評価は4.67、部屋の評価は4.57と、全ての項目で高水準を維持しており、宿泊客の満足度が非常に高いのが特徴です。白浜の美しい海と良質な温泉、そして最高級のワインという三拍子が揃った名宿といえます。
記念日向けの宿泊プランも充実しており、大切な家族やパートナーを驚かせたい時にも頼りになる存在。アクセスは白浜駅から車で10分、無料送迎バスも運行しているため移動も非常にスムーズです。
日常からかけ離れた豪華な空間で、一生の思い出に残るワイン体験をしたいなら、このお城のようなホテルを選んで間違いありません。
島崎藤村ゆかりの宿 中棚荘
| ホテル名 | 島崎藤村ゆかりの宿 中棚荘 |
|---|---|
| おすすめポイント |
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| 所在地 | 長野県小諸市乙1210 |
| アクセス | しなの鉄道「小諸駅」又はJR小海線「小諸駅」／上信越自動車道 小諸ＩＣより車で10分 |
| 詳細評価 | |
| 客室数 | 全27室 |
| 主な設備 | 駐車場 / 朝食 / 大浴場 / 禁煙 |
| レビュー | ★4.67 535件 |
| 公式予約 | 楽天トラベルで見る → |
長野県小諸市にある島崎藤村ゆかりの宿 中棚荘は、文学の香りと自社農園のワインを楽しめる風情ある老舗旅館です。
宿が運営する「中棚ヴィンヤード」で収穫されたぶどうから造られるオリジナルのワインは、ここならではの逸品。食事評価は4.7と非常に高く、信州の山菜や千曲川の幸を活かした素朴ながら奥深い料理とワインの結婚を楽しめます。
温泉はリンゴが浮かぶ「初恋リンゴ風呂」が有名ですが、お酒を楽しんだ後の湯浴みはまた格別な趣があります。客室は古き良き日本の情緒が漂い、文豪が愛した静寂の中でじっくりとグラスを傾ける時間は格別です。
最安料金が10,200円からと、ソムリエが厳選したワインを楽しめる宿の中では比較的手が届きやすい価格設定も魅力。家族経営ならではの温かい接客も、レビューで高く評価されているポイントの一つですね。
歴史ある宿でありながら、ワイン文化への造詣が深く、地域のワインイベントなどにも積極的に関わっています。長野の豊かな自然と歴史を感じながら、土地のワインをじっくり味わいたい方におすすめの一軒です。
あわせて酒蔵見学や利き酒が楽しめるプランを検討してみるのも、お酒好きにはたまらない旅の形といえるでしょう。
白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館
| ホテル名 | 白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館 |
|---|---|
| おすすめポイント |
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| 所在地 | 長野県北安曇郡白馬村北城4744 |
| アクセス | JR大糸線「白馬駅」より車で約7分（送迎あり・要予約） |
| 公式サイト | 公式サイトを見る → |
長野県・白馬の美しい森に囲まれた白馬リゾートホテル ラ・ネージュ東館は、森の中に佇む洋風のオーベルジュです。
北アルプスの麓という絶好のロケーションで、四季折々の自然を感じながら本格的なフランス料理を堪能できます。ワインリストは長野県産を中心に世界中の銘柄が揃っており、専属ソムリエが好みに合わせて最適な一本を選んでくれます。
客室は一部屋ごとに異なるインテリアが施されており、ステンドグラスやアンティーク家具が優雅な雰囲気を演出。ジャグジー付きの客室もあり、シャンパンを片手にラグジュアリーなバスタイムを過ごすことも可能です。
夕食はキャンドルが灯るレストランで、信州の旬食材を贅沢に使った一皿ごとにソムリエがワインを合わせる「ペアリングコース」が人気。1名1泊あたり28,400円程度からと、スモールラグジュアリーな体験を求める層に支持されています。
冬はスキーの後に暖炉の前でワインを、夏はテラスで新緑を眺めながら白ワインを楽しむなど、季節ごとの愉しみが尽きません。森の静寂に包まれながら、洗練されたサービスとワインに酔いしれる、そんな大人な休日を過ごしてみませんか。
記念日向けの宿泊にも非常に定評があり、サプライズの相談にも親身に乗ってくれる素晴らしいスタッフが揃っています。
ワインと温泉を満喫する宿泊施設を選ぶ4つのポイント
自分にぴったりの「ワイン宿」を見つけるために、確認しておきたい重要な基準がいくつかあります。
ソムリエの在籍
最も重要なポイントは、やはり専門知識を持つプロのソムリエが常駐しているかどうかです。
ソムリエがいれば、自分の好みに合わせた銘柄の提案はもちろん、ワインの飲み頃や提供温度も完璧に管理してくれます。特に日本ワインや希少なヴィンテージを扱っている宿では、その背景にあるストーリーを聞くことで、味わいがより深まるはずです。
- 自分では選ばないような新しいワインとの出会いがある
- ワインの保存状態が良く、最高のコンディションで飲める
- 食事のペースに合わせて最適なタイミングで提供してくれる
料理とのペアリング
「ワインを楽しむための料理」を提供しているかどうかも、宿泊満足度を左右する大きな要素となります。
和食に合う繊細な日本ワインを揃えている宿や、地産地消のフレンチに定評のある宿など、料理のジャンルとワインのラインナップが調和しているかを確認しましょう。最近では「ガストロノミー・ペアリング」として、一皿ごとに少量のワインを合わせるプランを用意している宿も増えています。
自社ワイナリー併設
究極の鮮度とテロワールを求めるなら、自社でワイナリーを所有・運営している宿がおすすめです。
醸造所のすぐそばで飲むワインは格別の美味しさですし、滞在中にブドウ畑の散策や醸造見学ができる場合もあります。生産者の顔が見える環境での滞在は、単なる宿泊を超えた文化的な体験として心に残ることでしょう。
フリーフロープラン
お酒の強さに自信がある方や、いろいろな種類を少しずつ試したい方は、フリーフロー（飲み放題）プランの有無に注目しましょう。
最近はオールインクルーシブ形式の宿も増えており、ラウンジや夕食時に追加料金を気にせずワインを楽しめる施設が人気です。地元のワインを自由に比較できるワインサーバーが設置されている宿なら、自分のペースで最高のペアリングを探求できますね。
ソムリエ厳選ワインが楽しめる温泉宿に泊まるメリット5つ
ソムリエがいる温泉宿を選ぶことは、旅行の質を格段に引き上げる素晴らしい選択となります。
プロ推奨の銘柄を堪能
最大のメリットは、プロの目利きによって選び抜かれた上質なワインに出会えることです。
市場ではなかなか手に入らない希少な限定品や、地元の小さなワイナリーが手がける珠玉の一本を味わえるのは、ソムリエが独自のルートを持つ宿ならでは。自分の好みを伝えるだけで、期待を上回る一杯を提供してもらえる安心感は格別です。
料理の味が引き立つ
ワインは単体でも美味しいものですが、料理と合わせることでその真価を発揮します。
ソムリエは食材の脂加減やソースの味付けに合わせて、ワインの酸味や渋みを計算して提案してくれます。絶妙なマリアージュを体験すると、これまでの食事が全く別の次元に感じられるほど、驚きの感動が生まれますよ。
地域文化を深く知れる
ワインはその土地の気候や風土、歴史を映し出す鏡のような存在です。
地元のワインを飲むことは、その地域のテロワール（風土）を五感で理解することに繋がります。ソムリエから栽培農家のこだわりや地域の醸造史を聞くことで、旅の思い出はより知的で豊かなものになるでしょう。
特別な記念日になる
誕生日や結婚記念日などのアニバーサリーにおいて、ワインは最高の名脇役となります。
ソムリエにお願いすれば、お祝いのメッセージを添えた特別なボトルや、生まれた年のヴィンテージワインを用意してもらえることもあります。プロのスマートな演出が加わることで、忘れられない特別な夜になること間違いありません。
心身ともにリラックス
良質な温泉と、美味しいワインをプロの手でサーブしてもらう贅沢は、日々の疲れを癒す究極のデトックスです。
自分で銘柄を選んだり注文を気にする手間が省けるため、ただ目の前の美味しさと安らぎに集中できます。自分を大切にする「セルフケア」としての旅において、これほど贅沢な過ごし方は他にはありません。
旅ナビにゃこ みこちゃ至れり尽くせりの環境で、心もお腹も満たされる至福の時間ですね！
ワインと温泉を同時に楽しむ際の注意点3つ
最高に楽しい時間を過ごすために、ワインと温泉を組み合わせる際のルールは守っておきましょう。
飲酒直後の入浴制限
お酒を飲んだ直後にすぐ温泉へ入ることは、体に大きな負担をかけるため避けなければなりません。
アルコールの血管拡張作用と温泉の温熱効果が重なると、血圧が急激に変動したり、不整脈を引き起こしたりするリスクがあります。少なくとも食後や飲酒後は1時間から2時間程度の休憩を挟み、酔いが覚めてから入浴するようにしましょう。
アルコールによる脱水
ワインのアルコールと温泉の発汗作用は、どちらも体内の水分を奪う働きがあります。
自分では気づかないうちに脱水症状が進んでしまうこともあるため、こまめな水分補給が欠かせません。ワイングラス一杯に対して同量の水を飲む「チェイサー」の習慣を徹底することで、翌朝の二日酔いも防ぎやすくなりますよ。
飲み過ぎでの怪我
温泉施設の浴室や脱衣所は滑りやすいため、足元への注意が常に必要です。
ほろ酔い気分でリラックスしている時ほど、段差でのつまずきや転倒による怪我のリスクが高まります。特に露天風呂などは照明が暗い場合もあるため、過度な飲酒は控えて、安全に湯浴みを楽しめる範囲に留めておくことが大切です。
飲酒直後の入浴は血圧の急激な変化や転倒を招く恐れがあり、健康上のリスクが非常に高いです。食後にワインを楽しむ場合は、飲酒から少なくとも2時間以上空けるか、先に入浴を済ませてから心ゆくまで味わうようにしましょう。
初心者でも安心なソムリエへの相談方法とマナー
ソムリエに相談するのは緊張するという方もいるかもしれませんが、コツを掴めばとても簡単です。
味の好みを伝える
まずは難しく考えず、自分の「好き・嫌い」を素直に伝えることから始めましょう。
「重めの赤が好き」「フルーティーで飲みやすい白がいい」といった表現で十分伝わります。また、「酸味が苦手」「以前飲んだシャルドネが美味しかった」など、過去の経験を共有すると、ソムリエはより精度の高い提案をしてくれます。
予算を正直に話す
ワイン選びにおいて、予算を明確に伝えることは決して恥ずかしいことではありません。
むしろ予算を先に伝えてもらった方が、ソムリエはその範囲内でコストパフォーマンスの高い「掘り出し物」を選びやすくなります。ボトルであれば「5,000円から8,000円くらいで」と伝えれば、プロがしっかりと範囲内で最高の一本をセレクトしてくれます。
正しい作法を意識する
最低限のマナーを知っておくだけで、自分自身もリラックスしてサービスを受けられます。
例えば、ワインを注いでもらう時はグラスを持たずテーブルに置いたままにする、テイスティングは「腐敗がないか」の確認であって好みの確認ではない、といった基本を押さえておけばOK。わからないことは正直に聞けば、ソムリエは喜んで教えてくれるはずですよ。
【豆知識】グラスの持ち方について
公式な場では、手の体温がワインに伝わらないよう脚（ステム）の部分を持つのが一般的です。しかし、日本の旅館のようにカジュアルな場面では、あまり神経質になりすぎず、自分が持ちやすく安定した方法で楽しむのが一番の楽しみ方ですよ。
ワイン温泉ソムリエ宿泊旅館ホテル全国に関するQ&A
ワインと温泉を楽しめる宿選びで、よくある疑問にお答えします。
まとめ：全国のワイン宿を予約して温泉を愉しもう
全国にあるソムリエのいる宿を8つご紹介しました。これだけ魅力的な宿があると、どこにするか迷いますよね。
本格的なワイン体験を求めるなら、自社ワイナリーが隣接する「トラヴィーニュ」や「一花」が鉄板の選択肢。静かな隠れ家でゆっくりしたいなら、1日3組限定の「蔓蕩蒼」や「千歳」が私のイチオシです。
伝統的な温泉情緒とワインのペアリングを堪能したい人は、「坐忘」や「中棚荘」を選べば間違いありません。
まずは、気になった宿の最新の宿泊料金や口コミ、具体的な食事プランを比較してみてください。実は時期によって、お得な限定プランが出ていることも多いんです。
宿泊料金や在庫状況は常に変動するため、まずは現在の空室状況をのぞいてみるのが第一歩。自分たちにぴったりの一軒を見つけて、極上のワインと温泉を愉しむ特別な休日を予約しましょう。
